
Wok de hierro forjado para cocina consciente · 34cm
Hay algo profundamente reconfortante en cocinar con materiales que perduran. Este wok de hierro forjado, sin recubrimientos añadidos, te invita a volver a lo esencial: el fuego, el aceite, el aroma de los ingredientes transformándose a tu ritmo. Su forma cóncava y sus 11 cm de profundidad crean el espacio justo para saltear con calma y precisión.
Disponible en cuatro diámetros —30, 32, 34 y 36 cm— para adaptarse a tu cocina y a tu forma de cocinar. Cada pieza llega sin mango, con base antideslizante, pensada para quienes disfrutan del proceso tanto como del resultado. Cuidar el wok es también parte del ritual: con uso y tiempo, desarrolla su propio carácter.
- Hierro forjado sin recubrimiento: material duradero que mejora con el uso continuado
- 4 tamaños disponibles (30–36 cm) para ajustarse a cada necesidad culinaria
- Base antideslizante para mayor estabilidad durante la cocción
- Diseño sin mango: compatible con distintos agarres y fácil de almacenar
Preguntas frecuentes
¿Necesita algún cuidado especial antes del primer uso?
Sí, es recomendable curar el wok antes de estrenarlo. Lávalo con agua caliente, sécalo bien y caliéntalo a fuego medio con un poco de aceite, distribuyéndolo por toda la superficie. Este pequeño ritual inicial lo prepara y lo protege de forma natural.
¿Es apto para todo tipo de fuegos?
Al ser de hierro forjado, es compatible con fuego de gas, vitrocerámica y cocinas de leña. Para inducción, te recomendamos verificar la base plana con tu modelo concreto antes de usarlo.
¿Por qué no tiene mango?
El diseño sin mango lo hace más versátil para distintos usos y más sencillo de guardar. Puedes acompañarlo con un agarre textil o de madera de tu elección, integrándolo a tu propio ritual de cocina.
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